In 1949 richtten Don Roberto Gonzalez en zijn vader Gruma S.A. op in Monterrey, Mexico. Al snel bracht Gruma een revolutie teweeg in de maïsmeel- en tortilla-industrie. Een nieuw maalproces, dat het eeuwenoude maalproces met stenen verving, werd ontwikkeld. In 1977 werd Mission Foods opgericht als dochteronderneming voor tortilla's van Gruma SA de CV. In navolging van het succes op de Zuid-Amerikaanse markten en de markt in de Verenigde Staten werd in 1997 Mission Foods Europe opgericht. In 2000 maakte onze eerste speciaal gebouwde fabriek in Coventry in het Verenigd Koninkrijk het mogelijk om de distributie aanzienlijk te verhogen en konden we onze klanten op maat gemaakte oplossingen bieden. Dankzij nieuwe productiefaciliteiten - Roermond in 2004, Ceggia (Italië) in 2004 en Seaham (UK) in 2006 - konden en kunnen wij aan de stijgende vraag naar platte broden in Europa beantwoorden.
Ons heden De huidige directeur en oprichter van Mission Foods, Don Roberto Gonzalez Barrera, heeft het bedrijf naar succes op de tortillamarkt geleid door vast te houden aan zijn overtuiging in het maken van kwaliteitsproducten. Het is een spannende tijd voor plat brood. De Europese markt in het bijzonder is een markt die allesbehalve vlak is nu consumenten een alternatief voor de traditionele boterham willen. Mission Foods is wereldwijd één van de marktleiders in platte broden en produceert een kwart van alle tortilla's over de hele wereld. Behalve tarwebloemtortillas bestaat het assortiment ook uit tortillachips, wraps en andere speciaalbroden. We leveren aan de detailhandel, sandwichproducenten en foodservicesectoren.
Onze toekomst Het is onze missie om de gerespecteerde leider in de productie en marketing van kwaliteitsvolle tortillaproducten te zijn. De visie van Mission Europe is om de leidende, innovatieve producent van platte broden te worden en daarbij de omzet voor 2010 te verhogen tot 200 miljoen euro door een combinatie van natuurlijke groei, nieuwe markten en kanalen en selectieve acquisitie. |
|
De naam van ons bedrijf staat voor meer dan alleen de Mission bel afgebeeld in ons logo: het onderstreept onze missie om de beste te zijn door innovatief en proactief te zijn, de grenzen van productontwikkeling te verleggen en te produceren met ons hele productie- en distributienetwerk. Wij streven ernaar om sterke zakelijke partnerschappen te ontwikkelen op het gebied van productie en de foodservice- & detailhandelmarkt. Wij hebben een onverslaanbaar productaanbod dat Mission duidelijke superioriteit biedt over de concurrenten en ons geloof in de kracht van langdurige samenwerking onderstreept. Onze inspiratie komt voort uit de wil om te groeien: door het ontwikkelen van nieuwe markten, met nieuwe ideeën, in samenwerking met onze belangrijkste zakenpartners. Wij zijn erop gericht in te spelen op de behoeften van onze klanten en nieuwe methodes te omarmen om marktleidende voedselproducten die universele populariteit genieten te ontwikkelen. |
|
Wegens uitbreiding bij de afdeling Productontwikkeling is de vacature Product Innovation Technologist ontstaan, die zijn eerder opgedane kennis en vaardigheden in de foodbranche verder wil ontwikkelen en deel wil uitmaken van een gezond bedrijf in een spannende nieuwe markt die jaarlijks explosief groeit.
De werkzaamheden van de Product Innovation Technologist bestaan uit:
- het ontwikkelen van nieuwe producten (zowel pro- als reactief) voor bestaande en nieuwe klanten.
- het ontwikkelen van nieuwe producten en nieuwe toepassingen voor uitbreiding van het bestaande portfolio van het eigen merk.
- voorbereiden en uitvoeren van productietesten, analyseren van resultaten.
- het aangaan en onderhouden van langdurige relaties met klanten op het gebied van productontwikkeling.
- het geven van vaktechnische presentaties aan klanten over de producten.
- verlenen van vaktechnische ondersteuning en aandragen van inspirerende ideeën aan de afdelingen Marketing en Sales.
- voorbereiden en begeleiden van vakbeurzen.
- het opbouwen van kennis over de markt van met name continentaal Europa.
- samenwerken met afdelingen Marketing, Sales en Productie in het optimaliseren van de productie van bestaande en nieuwe producten.
- rapporteren aan de Development Manager en vervangen tijdens diens afwezigheid.
|
|
Aan deze vacature worden de volgende functie-eisen gesteld:
- afgeronde opleiding levensmiddelen-, bakkerijtechnologie of Food & Business op HBO niveau. Idealiter aangevuld met een commerciële opleiding.
- kennis van grondstoffen.
- enkele jaren relevante werkervaring binnen een afdeling productontwikkeling met klantgerichte instelling.
- kennis van de bakkerijbranche idealiter de tortillabranche.
- sterke communicatieve vaardigheden in de belangrijkste Europese talen (goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal, idealiter aangevuld met een of enkele andere talen zoals bv Frans, Spaans of Russisch).
- persoonlijke competenties: creatief, self starter, klantgerciht, pragmatisch, integer, teamplayer.
|
|
|
|
|
|
| Mevrouw L. (Linda) Vermeeren |
|
|
|
|
|
|